Experimento 3.

Métodos de separación de mezclas.

En la Tierra la mezcla liquida que más existe:
*El agua de mar agua, sal, arena, petróleo

¿Cuáles son los métodos de separación del agua de mar?

*Decantacion Separacion del petróleo.
*Filtración, elimina la arena.
*Filtrado, agua salada.

*Evaporación, el agua se evapora y pierde.

*Destilación, se obtiene agua pura.

Material:

Vaso de precipitados 50 ml, papel filtro, embudo de filtración, lámpara de alcohol, capsula de porcelana, soporte universal o tripie.

Sustancias: Agua, cloruro de sodio, arena, petróleo.

Procedimiento:

a) Formar una mezcla de agua salada, medir 25 ml de agua y adicionar media 3 gramos de cloruro de sodio.
b) Adicionar a la mezcla anterior un gramo de arena.

c) Adicionar a la mezcla anterior dos mililitros de petróleo.
d) Agitar y determinar el tipo de mezcla obtenido.
e) Separar el petróleo

f) Filtrar la mezcla.

g) Evaporar el filtrado. 

Escribir los cambios observados en cada paso.

Observaciones:)
A	Al juntar agua con cloruro de sodio, pudimos notar que era una mezcla homogenea.
B	Al adicionar un gramo de arena en el agua salada, la mezcla se volvio heterogenea, ya que pudimos distinguir la arena entre el agua.
C	Al añadir petroleo, se hicieron unas burbujitas, tambien dando como resultado una mezcla heterogenea.
D	Agitamos la mezcla, y observamos una mezcla heterogenea.
E	Usamos el metodo de decantacion para separar el petroleo de la mezcla  en una capsula de porcelana.
F G	Por ultimo, filtramos la mezcla de agua salada con arena, en el papel filtro se quedo toda la arena y en el vaso precipitado el agua salada (mezcla homogenea) Evaporamos el filtrado, dando como resultado pura sal muy finita.

 

Metodos de separacion.

Equipos	2	1	4	5	3	6
Método de  separación	Decantación	Filtración	Evaporación	Cromatografía	Destilación	Cristalización
Definición	Es el procedimiento de decantación, conciste en separar componentes que contiene diferentes fases,(ejemplo: 2 liquidosno pueden mezclarse;)Mezclas heterogéneas y consiste en sedimentación del material solido  JJ.	Es un tipo de separación mecánica que sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de un liquido en el cual se encuentran mezclados. Se utiliza papel filtro o lechos de arena para que se queden atrapadas los contaminantes químicos.	Trata del cambio de estado de liquido a gaseoso en la cual una sustancia se puede separar de otra por su punto de ebullición.	Para llevarla a cabo se requiere un material poroso, denominado soporte que sea capaz de absorber la mezcla que deseamos separar. Una vez que esta mezcla se integra al soporte, la empezamos a impulsar para que corra a través del cuerpo poroso agregando continuamente un fluido que llamamos eluyente. Después de un tiempo los componentes se van separando.	Es la operación de separar mediante evaporización y condensación los diferentes componentes líquidos y sólidos disueltos en líquidos o gases mezclados aprovechando los diferentes puntos de ebullición.	Para efectuar la cristalización de un sólido hay que partir de una solución sobresaturada existen varias formas de sobresaturar una solución una de ellas es el enfriamiento de una solución, otro de ellos consiste en eliminar parte del disolvente a fin de aumentar la concentración de soluto, otra forma consiste en añadir un tercer componente que tenga una mayor solubilidad que el que el componente que se desea cristalizar.

Metodos de separacion del agua del mar.

Metodos de separacion del Agua de Mar

I.  Decantacion: Separamos al petroleo del agua salada y arena.

II. Filtración: Separamos la arena del agua salada.

III. Evaporacion: Separamos el agua de la sa.

IV. El agua se evaporó, dejando libre y aun mas seca de lo normal la sal

V.   La sal se quedo en la capsula de porcelana

Recapitulacion 2 semana.

Equipo	Resumen
1	Martes: De acuerdo a la información que traía cada equipo contestamos unas preguntas acerca de capacidad de disolución del agua y otros disolventes. Realizamos una practica para comprobar las respuestas Jueves: Llenamos un cuadro con la información que ya teníamos acerca de tipos de mezclas:          Homogéneas         Heterogéneas Al finalizar realizamos una practica la cual nos daría la respuesta verídica.
2	Martes: El día martes  determinamos porque el agua es disolvente universal, determinamos sobre todo lo que tenga que ver con el agua h2o,verificamos sobre otros disolventes que eran solubles en agua, y sobre todo determinamos que el agua es la principal fuente de vida. Jueves: él día jueves nos nos especificamos en la importancia de el agua,ya que el agua es el disolvente universal, también después de el tema relacionado pasamos a realizar una práctica de disolventes, y determinamos y especificamos que es una mezcla homogénea y heterogénea.
3	Martes 15 Aprendimos sobre la importancia del agua, la cual es un disolvente, y los diferentes tipos de mezcla (Homogéneas y Heterogéneas). Jueves  17 Llenamos un cuadro de mezclas e hicimos experimentos con distintos solutos (Suelo del Cerro de Zacatepetl, Cloruro de Sodio, Sacarosa) y disolventes (Petróleo, Alcohol,  Agua)
4	Esta semana aprendimos sobre la importancia del agua, que es el disolvente Universal. Discutimos sobre los conceptos de “soluto” y “disolvente” y llegamos a la conclusión que: un disolvente es la sustancia que esta en mayor cantidad en una mezcla. Y que un soluto es la sustancia que se encontraba en menor cantidad. Tambien hablamos sobre los dos tipos de mezclas que son, la homogénea y la heterogenea. Al finalizar hicimos 2 experimentos para decifrar que mezclas eran homogéneas o heterogeneas, y el otro sobre cual disolvente era mejor entre el alcohol, petróleo, o agua.
5	Martes: por equipo contestamos una pregunta y la plasmamos en el pizarrón. Después de contestar esa pregunta hicimos una práctica de disolventes en el cual utilizamos agua, alcohol etílico y petróleo. Los solutos fueron: sacarosa, mármol y cloruro de sodio. Jueves: hicimos una práctica relacionada con los tipos de mezclas (homogénea y heterogénea); como disolventes se ocuparon: agua, Alcohol etílico y petróleo. Como solutos utilizamos:   cloruro de sodio, sacarosa, arena de mar y suelo.
6	Esta semana la comenzamos, contestando unas preguntas, ese mismo dia hicimos nuestra primera practica y trato de ver cual de los solventes disolvía mejor. En nuestra 2° clase de la semana también hicimos una practica y trato de ver las mezclas y tipos de mezclas.

EXPERIMENTO 2.

Mezclas y tipos de mezclas.

-Determinar el tipo de mezclas que se obtienen al unir las sustancias: liquidas y solidas.

Material: Vaso de precipitados de 100 ml., agitador de vidrio, balanza granataria, probeta graduada de 50 ml.

Sustancias: Agua, alcohol etanol, petróleo, cloruro de sodio, mármol, suelo, sacarosa.

Procedimiento:

Ø Medir 10 ml de la sustancia liquida y colocarla en el vaso de precipitados.

Ø Pesar un gramo de la sustancia solida y adicionarla a líquido, agitar y observar, anotar el tipo mezcla obtenida.

Observaciones:

Sustancia	Cloruro de sodio	Sacarosa	Arena de mar	Suelo
Agua	Homogenea	Homogenea	Heterogenea	Heterogenea
Alcohol etanol	Heterogenea	Homogenea	Heterogenea	Heterogenea
Petróleo	Heterogenea	Heterogenea	Heterogenea.	Heterogenea

  (Agua con arena)

 

(petroleo con suelo)

 

(Alcohol con suero)

Definicion de mezclas.

Equipos	¿Qué es una mezcla?	¿Cuántos tipos de mezclas existen?
1-6	Es una materia formada por diferentes moléculas en cambio las materias formadas por moléculas que son todas iguales reciben el nombre de compuesto químico o sustancia químicamente pura. En una mezcla no se producen cambios químicos sin embargo las propiedades químicas pueden diferir.	Existen 2 tipos de mezclas, Homogénea y heterogénea: La Homogénea es aquella en la que no se notan sus componentes a simple vista y la heterogenia es en la cual sus componentes se ven fácilmente.
2-5	En química una mezcla, es un material formado por 2 o más sustancias puras, pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.  >.<	-Mezcla homogénea: Se producen cuando se unen sustancias puras en proporción variable sin que ninguna pierda sus propiedades originales. Sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con ayuda de microscopio. Está formada por un soluto y un solvente. -Mezcla heterogénea: Es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual.
3-4	En Química una mezcla es un sistema material formado por 2 o más sustancias puras no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.	Existen dos grandes tipos de mezclas: las homogéneas y las heterogéneas. Las homogéneas son cuando se unen sustancias puras en proporción variable, sin que ninguna pierda sus propiedades originales. Sus componentes no pueden verse a simple vista ya que forman una sola fase. Dentro de estas se encuentran las disoluciones. Las heterogéneas constituyen una composición no uniforme. Dentro de ellas se encuentran las suspensiones y coloides

QUIMICA: Es la ciencia que estudia la materia, y todas sus transformaciones debidas a la energía aplicada.

La materia se presenta en la Naturaleza en los estados de agregación:

Estado de agregación:	solido	liquido	gaseoso
Solido	solido/solido Azúcar y arena	solido/liquido Suelo-húmedo	Solido/gaseoso. Piedra pómez, tezontle
Liquido	Liquido/solido Agua y granos de café	Liquido/liquido Agua y jugo de limón	líquido-/gaseoso Un refresco, por ejemplo la Coca-Cola
Gaseoso	Gaseoso/solido Globo inflado	Gaseoso/liquido Aire húmedo (humedad)	gaseoso/gaseoso tanque de gas(combinación)